
Ulla Menneteau
Diététicienne spécialiste du comportement alimentaire
Départ à la retraite à l’été 2026
Après 25 ans comme diététicienne en libéral, le temps est venu pour moi d’arrêter mon activité et de partir à la retraite au 1er juillet 2026. Je remercie chaleureusement toutes les personnes qui m’ont fait confiance et que j’ai pu accompagner sur un bout de chemin. Je remercie tout aussi chaleureusement tous les professionnels avec qui j’ai pu cheminer en échangeant, en apprenant, en m’inspirant, en transmettant. Que de belles rencontres !
Ci-dessous, vous trouverez une liste de professionnels que je recommande chaleureusement pour vous accompagner vers l’alimentation intuitive.
Une approche sans régime, vraiment
Consulter une diététicienne évoque le plus souvent l’idée d’une prescription de règles alimentaires à respecter pour remplacer ce qu’on aurait mangé en suivant ses envies. Autrefois, on aurait parlé de régime. Maintenant, avec les connaissances sur les effets yo-yo qui accompagnent inévitablement les régimes, ce mot est devenu un peu tabou. On utilise d’autres termes, mais la logique est la même. Or, malheureusement, même si les règles diététiques font souvent maigrir dans un premier temps, quel que soit le nom qu’on donne à un régime, qu’il soit strict ou pas, les études montrent de façon claire depuis plus de 60 ans qu’il débouche de façon quasi systématique sur des craquages et des reprises de poids qui font souvent dépasser le poids initial. De plus, il est clairement prouvé que les variations de poids sont néfastes pour la santé.
Voila pourquoi depuis le début de mon activité et jusqu’à la fin j’ai tourné le dos à cette approche aggravante pour le poids et néfaste pour la santé et l’estime de soi. D’autres ont fait le même choix que moi.
Si vous souhaitez vous faire accompagner dans cette voie de libération des spirales des régimes et de yoyo pondéral, voici une liste de professionnels à qui je passe le relais et dont je réponds entièrement pour vous accueillir et vous aider sans grossophobie et avec bienveillance et professionnalisme selon vos préférences et besoins.
Accompagnement en libéral et en présentiel /visioconférence en Auvergne
Quatre diététiciennes nutritionnistes et une psychologue, toutes de très grande qualité sauront vous écouter avec bienveillance et attention et vous aider à cheminer à votre rythme en présentiel et/ou en visioconférence dans l’agglomération de Clermont-Ferrand et dans l’Allier :

Marion Vacant
Diététicienne Nutritionniste
Lien vers le site de Marion Vacant ici
15 Avenue Georges Clemenceau
63800 Cournon-d’Auvergne
Prendre rendez-vous avec Marion Vacant via Doctolib

Rihab Zemni Dhib
Diététicienne Nutritionniste
Lien vers le site de Rihab Zemni Dhib ici
66 Rue Blatin, 63000 Clermont-Ferrand
Prendre rendez-vous avec Rihab Zemni Dhib via Doctolib au cabinet Rue Blatin
Et
Nutri-Dôme, 17, rue Jules Verne, 63100 Clermont-Ferrand
Prendre rendez-vous avec Rihab Zemni Dhib à Nutri-Dôme

Vanessa Fioravanti
Psychologue spécialisée dans l’obésité infantile, les troubles du comportement alimentaire, la souffrance liée à l’image corporelle et les psychotrauma
Lien vers le site de Vanessa Fioravanti ici
34, avenue de Grande Bretagne
63000 Clermont-Ferrand
Pour prendre rendez-vous : Tél : 06 99 28 30 26

Brigitte Bonnefoy
Diététicienne Nutritionniste
Lien vers le site de Brigitte Bonnefoy ici
40, avenue des Roches
03100 Montluçon
Pour prendre rendez-vous : Tél : 06 68 15 88 44
Pour des suivis en visioconférence pure (sauf si vous habitez près des cabinets de ces deux diététiciennes, dans ce cas le présentiel est bien sûr possible) je recommande ces deux collègues compétentes et bienveillantes en région parisienne et à Valence.

Marie-Laure Desaissement
Diététicienne Nutritionniste
Lien vers le site de Marie-Laure Desaissement ici
51 Rue de Gravigny
91380 Chilly-Mazarin
Prendre rendez-vous avec Marie-Laure Daissement via Doctolib

Flore Rebischung
Diététicienne Nutritionniste
Lien vers le site de Flore Rebischung ici
22 rue Chateauvert
26000 Valence
Tél : 06 27 59 56 41

Selon la région où vous vivez, d’autres professionnels formés par le GROS-TCA pourront également vous accompagner. Pour trouver l’annuaire de praticiens formés par cette association, cliquez ici
Je conseille également ces deux structures publiques en Auvergne, qui, en plus d’être de qualité permettent des prises en charge par la sécurité sociale, ce qui n’est malheureusement pas le cas des consultations diététiques en libéral
Ces deux structures, respectivement hôpital de jour et hospitalisation complète en semaine proposent également des suivis de grande qualité par des équipes bienveillantes et compétentes. Je les conseille également avec une entière confiance. Ces suivis nécessitent de pouvoir se libérer en journée.

Hôpital de jour Nutrition Obésité UGECAM
Clermont-Ferrand
Lien vers le site de l’hôpital de jour UGECAM ici
13, rue Molière
63000 Clermont-Ferrand
Tél : 04 73 14 16 10
Accompagnements pour enfants, adolescents et adultes.
Ateliers réguliers en journée : comportement alimentaire, psychologie, pleine conscience, cuisine et remise en mouvement en douceur.
Prescription médicale nécessaire.

Service de Soins Médicaux et Réadaptation spécialisé en nutrition du Centre Hospitalier Cœur du Bourbonnais à St Pourçain /Sioule.
Lien vers le site du Centre SMR de nutrition de Saint Pourçain ici
Hôpital Cœur du Bourbonnais
Saint Pourçain sur Sioule
Tél : 04 70 47 60 60
Accompagnement pour adultes.
Séjours d’un mois avec retour à la maison les weekends. Accompagnement sur le comportement alimentaire (entretiens, ateliers, repas thérapeutiques), des entretiens avec une psychologue et remise en mouvement en douceur.
Prescription médicale nécessaire.


